Ojo de bife

$58.520

Medida: 1 kilo

SKU: 0-026 Categoría:

Descripción

Disfrutá de la excelencia de nuestro corte más codiciado en un formato diseñado para la cocina ?gil y creativa. El Ojo de Bife en Trozos de Pastura conserva la misma infiltración de grasa saludable y la ternura extrema de la pieza entera, pero ya fraccionado para que puedas pasar del pack a la sartén o al wok en minutos. Al provenir de animales 100% Grass-Fed, cada bocado ofrece una explosión de sabor mineral y una suavidad natural que eleva cualquier preparación cotidiana a un nivel de restaurante. Para un wok nutritivo y rápido: Dorá los trozos de ojo de bife a fuego máximo con una cucharada de nuestro Aceite de Coco para sumar una nota aromática única. Una vez sellados, incorporá Pastas o Arroz a elección y terminá el plato con un puñado de Frutos Secos para aportar un toque crocante. Si buscás un sabor más profundo, agregá un chorrito de Aceto o Vinagre premium para desglasar el fondo de cocción y resaltar los jugos de la carne.