Descripción
Sabor Intenso y Jugosidad 100% Natural: es el resultado de una crianza en libertad, respetando los ciclos naturales del animal. Al ser un corte de pastura, posee el equilibrio justo de grasa saludable que aporta un sabor profundo y auténtico, imposible de hallar en la carne de feedlot. El envasado al vacío asegura que la pieza mantenga su terneza y llegue a tu cocina con la máxima calidad nutricional y frescura.
Tip del Asador: Para un vacío inolvidable, rocialo con Agua de Mar diluida al 50% con agua filtrada mientras está en el fuego. Esto no solo lo sala de forma mineral y equilibrada, sino que mantiene la humedad de la carne, logrando que se deshaga en la boca. Acompañalo con Berenjenas en Escabeche para el maridaje de campo definitivo!
